わらい猫では、鍋料理をはじめてます！

こんにちは！

『居酒屋　わらい猫』

の記事をご覧いただきありがとうございます。

日に日に寒くなってきましたね。

鍋料理が美味しい季節となってきました♪

鍋料理は皆さんお好きでしょうか？

鍋料理には、洗い物が楽などのメリットもありまずが、他にもたくさんのメリットがあります♪

◎栄養バランスがとりやすい
鍋料理は、魚介類や肉類、豆腐などの大豆製品（たんぱく質・脂質）と、旬の野菜やきのこ類（ビタミン・ミネラル・食物繊維）を組み合わせて作ります。そして、シメにはごはんや麺類（炭水化物）など、１つの料理で様々な具材が使われるため、自然と栄養バランスが整いやすくなっています。

◎野菜がたくさん食べられる
野菜はビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。加熱することでカサが減るため、生で食べるよりも多く食べることができます。冬が旬の野菜は、寒さに耐えるために、栄養素をたくわえ、他の季節より甘味が増すといわれています。

◎良質のたんぱく質が摂れる
鍋料理の種類にもよりますが、基本的に動物性たんぱく質（魚介類・肉類など）と植物性たんぱく質（大豆製品など）の両方が食べられます。たんぱく質は免疫機能にも関係しているため、寒い季節、風邪から体を守るために欠かせません。

◎たっぶりの食物繊維が補える
鍋料理に欠かせない野菜、きのこ類、こんにゃくは、普段の食生活では不足しがちな食物繊維が豊富です。

◎体が温まる
“冷えは万病のもと”といわれます。体が温まると、血行が良くなり、血液を介して全身へ 栄養素が行きわたりやすくなるため、体全体の働きが良くなります。みそ鍋やキムチ鍋には、発酵食品（みそ、キムチ）が使われます。発酵食品に含まれる酵素は、消化を助け、腸の働きを整えてくれます。

是非、温まりにおこしくださいませ♪

【定休日】　なし

【クレジット】利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）

【電子マネー】利用可（Suica､PASMO､iD､QUICPay､ApplePay）

【座席】　24席

【貸切】　可　⇒最大宴会人数　24人※ご来店人数などご相談くださいませ

【禁煙・喫煙】　全席喫煙可（禁煙席なし）

【交通手段】　小岩駅から徒歩5分（216ｍ）

【駐車場】　無